Home-made Shantou (my home-town) classical dishes

Gallery

This gallery contains 4 photos.

Slow-cooked five spice pork belly with tofu and cooked egg recipe is super popular in my hometown. It is a must-have dish in every family table. I seldom cook it because John doesn’t like fatty food, but I truly adore … Continue reading

My Old Dutch Pancake Restaurant

Gallery

This gallery contains 1 photo.

We went to high street Kensington for food shopping, and saw a really big pancake restaurant. My old dutch restaurant has been there since 1958. It was full of family and tourists. It was pancake day 1-2 week ago, and … Continue reading

I love my hometown – Shantou

back-to-shantou

我爱我家-汕头

老是想写点什么关于汕头的,但由于工作,一直没有很多时间去动笔;直到看到涵了点关于汕头的,才让我有灵感写下几段话跟大家分享。汕头-一个让我感到骄傲的城市,一个我土生土长的地方,它的空气,它的土地是抚养育我成长,认识我的所有朋友都知道我总为是汕头人为自豪,而给我一个称号 “特区青年”,。

汕头-(童年小学篇):

一个给我美好童年, 塑造我独立个性, 恩赐我许多疼爱我的朋友们; 我总为我小学时候11 人帮而骄傲, 我老做带头羊跟他们去 “攻城” , 早上5: 30 在我楼下停车场打羽毛球; 放学后到四五个哥们到 我家打麻将; 我们就像电影中的 ( Eleven Ocean ) 11罗汉, 可惜他们个个都是学习上的精英成绩都在top 10 , 从不会被老师骂; 每次去哪里玩, 出事背黑锅的一定是我, 可怜的我! 虽我们11罗汉现在分散世界各地, 个个都为自己的将来而奋斗, 聚少散多, 但彼此的默契是永远不会磨灭的, 直到现在我们都个很好得姐妹兄弟, 我为有他们而骄傲.这是我人生中最开心的求学第一阶段。

初中—(性格蜕变的阶段)

从一个短头发的男孩头(所谓的女人中的男人)第一次初恋的时候就让我转变成一个小女孩,发生了许许多多的事情,我依然历历在目,不过太琐了,初中,一段让我认识自我,性格790度蜕变的时期。

中专篇 - (觉悟的年代)

一个让我锻炼英文的基地, 在许多十分聪明和多才多艺的同学中,给与我三年时间去了解他们,互相学习。在树造我的个性,大家出了很多功劳,永远忘记不了第一年在东夏路操场上的体育课,音乐课,哈哈,大家都是多么天真无邪;和旖旎在出演“小红帽”的英文话剧,到第二,三年时候,中午被逼要在学校吃饭,楼下的“沙县”啊姨长期照顾;,在大型电影院的“Do Re Mi” 歌剧,回想起来时间的流逝, 中专是我第二个最开心的求学阶段。

大学-(一个真正认真学习的基地)

大学四年在广外,遇到很多新鲜事物,新人类,很多好朋友,无论在很多方面大家都支持我,鼓励我,特别是我的宿舍友;4年学校生活是我22年来最认真读书去学知识的时候,一向都不是很喜欢枯燥无味的学习,看书就睡得我,在大学我真的利用很多时间去获得新的知识,带领我唯一喜欢学习的动力是:我的好奇心和我的好胜心。

人生的三分之一在求学阶段,我总对自己说自己是多么幸运,汕头给我快乐人生的三分之一,我也希望我人生的三分之二也是这么的幸运。一个让我永远有归属感的地方,空气都比外面新鲜十倍,汕头人总有种“倍思亲”的传统,虽然在外,心总在汕头,从小到现在总想为汕头贡献的什么,以后有钱也会为我可爱的汕头贡献,这是我的心愿;所以年少的心总想到外面看看世界,体验下外面有多大,不同新鲜的事物,喜欢改变又害怕改变的矛盾心里,喜欢在摸索中学习,满足自己的好奇心,希望不辜负父母给我的这一条生命。 没有来过汕头的朋友们,记得要来这个美丽的小城市! 很快我会附上从小学到初中到中专我的相片。